近日，“中国燕麦第一股”西麦食物卷入产物安全风云。

　　据山西省市集监督措置局发布的对于2024年第25期食物安全监督抽检情况的书记，近期抽检的23大类食物299次样品中，出现了分歧格样品5批次，其中便有西麦燕麦片。

　　西麦的霉菌主义分歧格。据了解，霉菌是评价食物卫生质料的迷惑性主义。食物中霉菌数是指食物检样经过处理，在一定条款下培养后，计数所得1g或1mL检样中所形成的霉菌菌落数。

　　淌若食物中的霉菌严重超标，将会碎裂食物的养分因素，使食物失去食用价值，还可能产生霉菌毒素；永恒食用霉菌超场地食物，可能会危害东说念主体健康。

　　分歧格信息表清楚，抽检产物霉菌锻练标准值为n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g。其中M是微生物主义的最高安全限量值，即锻练产物微生物主义的最高安全限量值为100CFU/g。

　　而这款西麦高钙牛奶燕麦片的五件样品锻练恶果离别为3.6×1000、1.0×1000、1.4×1000、1.2×1000、1.7×1000CFU/g，均出现霉菌超标。

　　对于这次出现的超标，《外洋金融报》记者从西麦方面了解到，经抽检产物出产所在地保定市市集监督措置局对经销标准的核查，阐述为公司照旧销商——河北某商贸有限公司商仓储运标准措置不当，使得产物在保藏标准被浑浊，从而导致该次抽检分歧格，公司出产历程妥当联系卫生限度要求。

　　西麦方面强调，保定市市集监督措置局第一时辰对工场进行现场核查，经对出产历程产物战役的东说念主员、设备、物料、环境等进行监测，均无相配；该批产物的出厂锻练及格；产物留样检测及格；市集立时送样检测及格；由监督部门进行现场立时监督抽样并送巨擘机构检测，检测及格。

　　这款燕麦产物主打高钙、0反式脂肪酸，在线上颇为畅销。

　　淘宝官方工夫店内，该产物表明聘请新西兰入口乳粉和澳洲一级燕麦，上架以来已销售上万件，近24小时内有100多东说念主购买，在天猫早餐麦片热销榜上排第四名。

　　抖音平台上，西麦高钙牛奶燕麦片已售出超67万斤，在麦片好价榜上名挨次五。

　　西麦方靠近《外洋金融报》示意，获悉该批产物抽检霉菌超标后公司立即聘请了一系列措施。第一时辰开动调回标准，于4小时内追踪到详备的销售及库存信息，3天内完成对该批号的62件产物的纪念与调回；对销售产物和糟践者退赔进行妥善处理。同期，经对调回的产物、该批号的留样及同类产物其他批号委托两家专科锻练机构进行复检，复检恶果均为及格。

　　公司强调，这次被抽检到的分歧格产物被浑浊的范围少，属个体产物在经销储存标准被浑浊所致。

　　事实上，这已不是西麦第一次因见地标准出问题导致产物检测分歧格。

　　2020年12月，北京市市集监督措置局公告近期抽检的19类食物2113批次样品中，有分歧格样品17批次，其中也包括西麦燕麦片，仍是霉菌超标。另有媒体报说念，2019年12月，广西壮族自治区市集监督措置局曾发布抽检公告称，广西贺州西麦出产的“燕麦核桃粉”因霉菌超标上榜。

　　针对几次霉菌超标，西麦坦言，问题均出在出厂后的见地标准，这少许亦然公司近几年在要点协同管控的标准，本次针对经销商销售储运历程存在问题，公司已对涉事经销商进行处罚，并制定《经销商仓库储存措置限定》，进一步完善和晋升经销商库房仓储的措置，范例仓库措置，确保产物在限定贮存期内质料齐全，为糟践者提供质料过关的产物。

　　四肢我国燕麦片行业龙头，数据清楚，2023年中国燕麦片市集合，西麦以22.4%的市占率名挨次一。

　　本年上半年，西麦已毕营收9.73亿元，同比增长38.83%；归母净利润6654.19万元，同比增长1.84%。

　　公司约九成营收来自于燕麦产物，外界也在关怀，这次事件是否会对西麦事迹酿成冲击。西麦方面强调“公司出产历程妥当联系卫生限度要求”，本批次产物认为触及62件，货值4464元，影响较小。

　　本年是西麦品牌开垦30周年，周年典礼上，公司独创东说念主谢庆奎建议“再造一个新西麦”。这次，其将增长点交付在大健康市集。

　　据了解，从上年末起，西麦已初步研究了大健康规模的产物——卵白粉，该品在昨年试推中市集反响较好赌钱赚钱app，因此本年公司加强了卵白粉的市集实践，同期推出高钙益生菌卵白粉、益生菌植物卵白粉、胶原卵白肽卵白粉等产物，丰富大健康产物线。