「乐享越秀·第五站」小北·宝汉直街

“乐享越秀”探店第五站，咱们不竭留在小北，在这条宝汉直街感受中国西北部、以致国际的外乡风情，这篇官方认证的一条街特点觅食全攻略，定让你不虚此行。

每次一到冬天，南边东谈主念念去大西朔方赏雪、旅游、品味好意思食的心就蠕蠕而动，怎样职责没作念完，比及节沐日必定东谈主挤东谈主，有莫得观念不错不出省也能体验西北风情呢？

没念念到还真有！在广州越秀这条堪称“新疆一条街”的宝汉直街，不仅不错体验到新疆的各样特点好意思食，还有西北各样特产；以致还能感受国际的外乡风情！还等什么，快随着最最一齐启程！

认准官方保举的 特点好意思食

01 吃面必尝好店

· 西宁一品香面店

东谈主均：42元

这家「西宁一品香面店」坐落于宝汉直街首端的位置，店内店外老是皆集着好多东谈主，不单是是因为地舆位置好，更是因为它的分量级身份——宝汉直街元老级面店！这家店也曾开了近20年，真实是作陪着宝汉直街好意思食街从肇始到成名。

官方认证这家店的销量是整条街内部名列三甲的。绝不夸张地说除了店家是中国东谈主，门客基本全是异邦东谈主，不仅提供中英文菜单，菜式选拔还挺多，主打烤鱼、烤鸡、炒菜、拉面、水饺等千般各样。

显豁，只是是地舆位置和开店历史虽然不及以让这家店这样火爆，更热切的原因等于食材的簇新、暖和的奇迹以及实惠的价钱。透明橱窗让主顾肉眼可见干净卫生的厨房环境以及簇新且货真价实的菜品。

02 新疆特产手信必选

· 新疆巴扎特点超市/喀纳斯新疆好物

两家店的特产种类都很皆全，遍地可见个大饱和的红枣、葡萄干、坚果、藏红花冰糖等等；还有各样茶类，如有降血压功效的“罗布麻”茶、新疆特点养生八宝茶等等；以致还有新疆的切糕。在外面不敢买的“价钱刺客”，在这里都不错宽解勇猛买了！

这些都是再行疆空运过来，店长严选的新疆特产哦！要是是念念尝尝一些来悔改疆的特产，就不错在「新疆巴扎特点超市」买点尝尝鲜，价钱都是十分低廉实惠的哦！

要是是念念买来送东谈主的话，「喀纳斯新疆好物」各样特产都是自带精良包装，最合适等于站立啦！

03 沙威玛烤肉

· 新疆大巴扎好意思食

东谈主均：48元

“沙威玛哦沙威玛，有了你活命好意思好没烦扰~”前段本事火爆的沙威玛大家游戏，现时在新疆街的「大巴扎好意思食」也能见到真东谈主版啦！

看着在烤炉里鲜活多汁到流油的烤肉柱子，不敢深信这一口下去该有多厚味！这里还有簇新现包的烤包子和香甜可口的手持饭，真的弗成错过！

04 手工冰淇淋 

· 古兰丹姆

东谈主均：12元

「古兰丹姆」的新疆雪球和往时吃到的很不一样，每一口都能感受到用料的夯实绵密，有果肉的颗粒感，每个滋味都很赞，果味好浓，能吃得出是用生果货真价实作念出来的。

· 玛拉揪

东谈主均：17元

「玛拉揪」位于街尾，如故一家小盛名气的网红店，特点是将雪球搭配奶皮子一齐吃，能吃出到丰富的口感，奶香浓郁，雪糕清甜，况兼店主是别称超面子的新疆好意思女！

05 烤馕/烤包子

· 凯维萨尔餐厅

东谈主均：51元

据官方先容，「凯维萨尔餐厅」是一家上过央视的店！雇主一家子是新疆东谈主，大部分食品才都是现点现作念的，烤馕，烤包子，羊肉串都是在店门现烤的，门口就有特制馕坑来制作馕，维族东谈主民称作念馕历程为“打馕”，打馕师父探入馕坑，顶着柴火高温，把一个个白皙的馕胚“打”在坑壁上。

这里的馕饼外不雅金黄诱东谈主，名义撒满了芝麻，泄气出浓郁的“烤香”；口感十分私有，外表酥脆，内里却保持着柔嫩的质量；滋味也独特丰富，带有浓郁的面香和微微的咸味。

·  馕八郎

东谈主均：9元

烤包子是新疆的好意思食柬帖之一，由未发酵的面擀制而成，以馕坑的高温炭火烤制。在烤制历程中要不休翻动保证每个包子都能均匀受热，这样烤出来的包子才气外表酥脆，内馅鲜活。 「馕八郎」家的烤包子外表薄厚适中，内里可都是货真价实的好滋味！

「馕八郎」在这条街的独特之处，就在于其馕饼口味的千般，独特是玫瑰味的烤馕和羊肉包子，金黄诱东谈主，口感软硬适中。这亦然网上好评度相比高和列队东谈主数相比多的一家店。

暗暗告诉大众，其实它的“副业”——烤羊肉串也很厚味，最最亦然随着列队的异邦东谈主才知谈，这家的羊肉串这样正！不仅莫得羊膻味，况兼肉质紧实，汁水丰富，确实每一口都很委宛！

06 其他民族特点

这里还有好多西北特产和外乡特点，比如满载青海特产的「百德超市」 ；专卖兰州东乡手持羊肉的「马艾一步」 ；主打国际如巴基斯坦、印度和非洲好意思食的「AL-HARMAIN餐厅」等等，确实吃一天都吃不外来了！

相助又踏实 民族消失之花常开长盛 

要是问广东异邦东谈主最多的是哪个城市呢？省会广州当之无愧！数据暴露：广州市居住一年以上的异邦东谈主约有1.7w东谈主，临时居住的异邦东谈主每年约50w东谈主，他们巨额皆集在三元里、小北区域。

广州历来是一个包容、多元的城市。小北以绽放的商贸条款、便利的交通及相对廉价的房租为上风，成为了异邦东谈主在收场淘金“中国梦”路上的“据点”。而来悔改疆、青海和甘肃东谈主一样也选拔了在这里作念起了买卖，渐渐地就形成了这样一条西域特点街谈。

这里既是东谈主流、物流、信息流高度皆集的地区，亦然广州市多民族交汇进程最高的区域之一，长年在这里做买卖、活命的国内民族大众1000多东谈主，波及回、壮、东乡、维吾尔族等30多个民族。

而就在这样一条充满中国少数民族和异邦东谈主的街谈，摩擦与碰撞却并莫得料念念中的发生。大众都在这样一个绽放包容的环境各司其职，皆心合力地将小北宝汉直街打形成了相助踏实的特点街谈。最近，宝汉社区居委会还取得了国度级嘉奖——由中共中央颁发的“寰宇民族相助超过轨范集团”名称。这不禁让东谈主惊羡，宝汉直街真了不得啊！

采写/图片：胡欣蕾

照相：周勇、钟锦燊

审核：黄扬华

下一站，咱们将在JC动漫馆碰见“童年顶流”，重温儿时的回忆，用各样手稿和展品感受大家的真货，回味那段好意思好的时光。

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