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  • 发布日期:2025-08-21 11:00    点击次数:169

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中国经济网3月27日讯(记者 李冬阳) 3月25日至27日,第112届天下糖酒商品走动会在四川成齐举行。本届糖酒会以“会通立异,共酿改日”为主题,缔造9大展区及24个特质品类专区,诱骗超6600家国表里企业参展。 

据了解,来自北京的老字号王致和携腐乳、料酒、暖锅底料、酸菜、腐竹、腐乳风范火腿肠等80多种居品亮相,以其私有的臭味好意思食和健康饮食理念受到关注,诱骗不少年青东谈主出奇组团前来打卡。 

(受访企业供图) 

“迎接品味咱们的新品臭豆腐拌面。”本年,首农食物集团携旗下王致和等十余个品牌干涉糖酒会,在其布设的“京蜀春韵”好意思食体验区,使命主谈主员端出一盘刚刚制作完成的风范拌面,温煦地邀请不雅众品味。不少不雅众在尝试后,对其私有风范有目共赏。 

“臭豆腐拌面是咱们推出的新品,制作浅显,风范私有,成为本年集团展位上被年青不雅众问得最多的居品,不少年青东谈主还组团来打卡。”王致和使命主谈主员先容,本年王致和展区有80多种居品亮相,一些契合年青糜费者口味偏好的新品成为市集“新宠”。除了上头提到的臭豆腐拌面,还有凤梨腐乳、米酱腐乳等颇受迎接。 

“凤梨腐乳酸甜与咸香兼具,香气浓郁;米酱腐乳会通米香、豆香,令东谈主回味。”该使命主谈主员说。 

(受访企业供图) 

跟着糜费者生流水平的缓助以及对健康的徐徐爱好,减盐减油减糖等健康饮食越来越受到关注,本届糖酒会上,王致和推出减盐玫瑰腐乳、减糖豆沙、零添加料酒等健康食物。 

首农味业集团总司理、北京王致和食物有限公司实验董事彭利华示意,跟着糜费者生流水平的不断提高,糜费迭代升级加快,对调味品的品性、口味、健康等方面提议了更高的条目。支吾调味品行业正在濒临的新机遇与新挑战,企业也在积极布局,制定一系列的发展举措。 

连年来,王致和通过“腐乳低盐化技艺”研发,悉心斥地出一系列健康、适老的减盐系列腐乳。以制作红烧肉的减盐玫瑰豆腐乳为例,其盐分缩短了25%以上,在不减风范的同期缩短钠盐的摄入。此外,企业还斥地了减糖豆沙系列居品、零添加料酒以及当归料酒、党参料酒等药食同源料酒居品,餍足糜费者对健康饮食的追求。 

(受访企业供图) 

据了解,3月23日,以“向‘新’而行,共赢改日”为主题的王致和2025天下经销商大会在成齐召开。大会上可以赢钱的游戏软件,北京王致和食物有限公司党委通告、总司理吴栋栋共享企业发展新想路、新计谋。现时,王致和正在通过立异开动,从“埋头坐褥”转向“市集导向”,竣事系统性冲破,为糜费者提供安全、养分、健康、高性价比的优质居品。 



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